اختُتِم اليوم مؤتمر تنمية التجارة الباكستاني الأفريقي في القاهرة - "Pakistan-Africa Trade Development Conference in Cairo "بتنظيم من هيئة تنمية التجارة الباكستانية، بالتعاون مع وزارة التجارة في الحكومة الباكستانية ، بعد إقامته على مدار ثلاث أيام متتالية في الفترة من ٩-١١ يناير.
وقد شهد المؤتمر في نسخته الرابعة مشاركة ١١٠ شركة مختلفة في عدة قطاعات مثل المنسوجات، والصناعة، والتكنولوجيا، والأغذية، مما جعله فرصة رائعة لتعزيز العلاقات التجارية والاستثمارية بين باكستان والشرق الأوسط وشمال إفريقيا (MENA)، وتعزيز التعاون وتبادل الخبرات في مجالات متنوعة.
وشارك في الحدث وفد تجاري رفيع المستوى، ضم وزير التجارة والصناعة الباكستاني ، الدكتور جوهر إعجاز، والرئيس التنفيذي لهيئة تنمية التجارة الباكستانية ،والرئيس التنفيذي لهيئة تنمية التجارة الباكستانية (TDAP)، وأمين مجلس الاستثمار (BOI)، بما في ذلك مسؤولين حكوميين ورجال أعمال رائدين من أكثر من ٢٠ قطاعًا، بالإضافة إلى زيارة أكثر من ٢٠٠ رجل أعمال من باكستان و ١٥٠ ممثلًا من دول منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لإبرام صفقات تجارية.
وبالتنظيم مع جمعية الطهاة المصريين ، تم إقامة عروض طهي مباشرة في اليوم الثاني والثالث من الحدث بمشاركة كل من الشيف سلمى صالح، والشيف منى الصباحي، والشيف محمد رؤوف ، وتم تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تجسد الثقافة من المطبخ المصرية و المطبخ الباكستاني أمام الحاضرين ومن بينهم:
البرياني
سمبوسك بالخضروات
لاهوري فيش "Lahori Fish"
سلطة كشري
رقاق بلحم الموزة
أرز معمر باللحم
والجدير بالذكر أنه تم افتتاح المؤتمر يوم الثلاثاء الماضي بحضور المهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، والمهندس محمود عصمت وزير قطاع الأعمال، والوزير جوهر إعجاز وزير التجارة والصناعة في باكستان ، والسفير ساجد بلال سفير باكستان بالقاهرة.
وأن مؤتمر تنمية التجارة الباكستاني الإفريقي يتم عقده كل أربع سنوات، وقد سبق أن تم تنظيمه في جنوب أفريقيا ومدغشقر، وأنه ولأول مرة يتم استضافة هذا الحدث في مصر.
تعرف على كل جديد في مجال الطهاة والمطاعم والفنادق من خلال آي هوريكا
المنصة المتخصصة للطهاة ومجال الأغذية والضيافة