طرق الطهي الاحترافي
تعلّم أنواع طرق الطهي الاحترافي، ومسمى الأساليب التي يستخدمها الطهاة المحترفون في مطابخ المطاعم والفنادق، وتعرف على الفرق بينهم للتمكن من تحديد أفضل طريقة لطهي أطباقك
| المسؤول | iHORECA Team |
|---|---|
| آخر تحديث | 27 أيار, 2025 |
| وقت الإكمال | ساعة 17 دقيقة |
| الأعضاء | 21 |
مشاركة هذه الدورة
مشاركة الرابط
المشاركة على مواقع التواصل الاجتماعي
المشاركة عن طريق البريد الإلكتروني
رجاءً تسجيل الدخول لمشاركة هذا طرق الطهي الاحترافي عن طريق البريد الإلكتروني.
أساسي
Chef & Kitchen
Class
-
-
كيف تبدأ هذا الكلاس؟
-
-
مقدمة2الدروس · 6 د
-
معاينة
-
الأنواع الرئيسية للطهي
-
-
ما هي طرق الطهي الاحترافي؟5الدروس · 55 د
-
أولًا: طرق الطهي الرطب
-
ثانيًا: طرق الطهي الجاف
-
ثالثًا: طرق الطهي المختلط
-
طرق أخرى
-
الخلاصة
-
-
الفرق بين طرق الطهي1الدروس · 15 د
-
اختلافات غير واضحة
-
-
اختبر معلوماتك1الدروس ·
-
الأسئلة
-
×