مدونة آي هوريكا
المنصة الموحدة للمهتمين بمجال الطعام و المشروبات
سمات وخصائص المطبخ المعاصر مع الشيف حمزة جبر
iHoreca Blog Team
ماينز .. رؤية مبتكرة للجبنة الشيدر
iHoreca Blog Team
أساسيات استخدام الخميرة في الوصفات مع الشيف ياسمين طايع
iHoreca Blog Team
٨ وصفات مبتكرة لإعداد أطباق البطاطا الحلوة
iHoreca Blog Team
تغطية خاصة من آي هوريكا لمنافسات معرض هيس ٢٠٢٠
iHoreca Blog Team
ما أنواع الشوكولاتة ؟ وكيف يمكن توظيفها في الوصفات المختلفة ؟
iHoreca Blog Team
٦ خطوات أساسية لبناء المطعم النباتي بمثالية
iHoreca Blog Team
كيف حاز مطعم ساس على كأس ماركوس إيتن لعام ٢٠٢٠؟
iHoreca Blog Team
٥ عناصر أساسية لإتقان فن الخبيز مع الشيف فالنتينا فيربنكو
iHoreca Blog Team
٤ فعاليات هامة في الأسبوع العالمي للمطبخ الإيطالي ٢٠٢٠
iHoreca Blog Team
٨ وصفات مميزة من المطبخ الإسباني
iHoreca Blog Team
٤ صيحات أساسية تسيطر على قطاع المطاعم والفنادق في ٢٠٢١
iHoreca Blog Team
نصائح هامة لتطوير المطبخ المصري السياحي مع الشيف ياسر عبد الرحمن
iHoreca Blog Team
٨ فرق قوية تتنافس على كأس ماركوس إيتن لعام ٢٠٢٠
iHoreca Blog Team
نصائح من الحكام للفوز في منافسات الطهي الحي بمعرض هيس لعام ٢٠٢٠
iHoreca Blog Team
سنقوم بنشر كل ما هو جديد و مثير حول الأغذية و المشروبات، بالإضافة إلي شرح مفصل بالخطواط لكل ما يتعلق بالأغذية و الشروبات