طرق الطهي الاحترافي
تعلّم أنواع طرق الطهي الاحترافي، ومسمى الأساليب التي يستخدمها الطهاة المحترفون في مطابخ المطاعم والفنادق، وتعرف على الفرق بينهم للتمكن من تحديد أفضل طريقة لطهي أطباقك
| Responsible | iHORECA Team |
|---|---|
| Last Update | 05/27/2025 |
| Completion Time | 1 hour 17 minutes |
| Members | 21 |
Share This Course
Share Link
Share on Social Media
Share by Email
Please login to share this طرق الطهي الاحترافي by email.
Basic
Chef & Kitchen
Class
-
-
كيف تبدأ هذا الكلاس؟
-
-
مقدمة2Lessons · 6 min
-
Preview
-
الأنواع الرئيسية للطهي
-
-
ما هي طرق الطهي الاحترافي؟5Lessons · 55 min
-
أولًا: طرق الطهي الرطب
-
ثانيًا: طرق الطهي الجاف
-
ثالثًا: طرق الطهي المختلط
-
طرق أخرى
-
الخلاصة
-
-
الفرق بين طرق الطهي1Lessons · 15 min
-
اختلافات غير واضحة
-
-
اختبر معلوماتك1Lessons ·
-
الأسئلة
-
×