iHoreca Blog Team ٤ كؤوس و٤٦ ميدالية تبروز صالون فنون الطهي القومي ٢٠٢٣ احتضن فندق انتركونتننتال سيتي ستارز أمس فعاليات صالون فنون الطهي الاحترافي ٢٠٢٣ " 2023 National S alon Culinaire " بتنظيم من جمعية الطهاة المصريين ، ورعاية يونيليفر فود سوليوشنز ، وتغطية آي هوريكا ، و... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview Tips
iHoreca Blog Team الغرفة الألمانية تقدم "ويبينار" عن معرض ميونخ للمخبوزات أعلنت الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة " The German-Arab Chamber of Industry and Commerce " عن تنظيم ندوة عبر الإنترنت يوم الإثنين الموافق ٧ أغسطس المقبل كعرض تعريفي لمعرض " IBA 2023 "، والمق... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News
iHoreca Blog Team نسخة جديدة من صالون فنون الطهي الشهر المقبل أعلنت جمعية الطهاة المصريين عن موعد إطلاق فعاليات منافسات صالون فنون الطهي القومي " Salon Culinaire " لعام ٢٠٢٣ في الثلاثاء ٢٢ من شهر أغسطس القادم بفندق إنتركونتيننتال سيتي ستارز القاهرة . وقد حددت ال... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Tips
iHoreca Blog Team ٧ تقنيات للذكاء الاصطناعي أحدثت طفرة في مجال صناعات الأغذية أظهرت دراسة نشرتها " Mordor Intelligence " أن قيمة استخدامات الذكاء الاصطناعي " AI – Artificial Intelligent " في العالم المتعلقة بسوق تقديم الأغذية والمشروبات بما يشمله من مطاعم وفنادق، وصناعة تجهيز ا... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team ٩٠ مطعمًا في إصدار دليل ميشلان دبي لعام ٢٠٢٣ أطلق دليل ميشلان " Michelin Guide " إصداره الثاني في مدينة دبي لعام ٢٠٢٣ ، والذي يضم مجموعة جديدة من المطاعم المتميزة في المدينة ، حيث لقى ٩٠ مطعمًا يقدمون ٢٣ نوعًا من مطابخ الطهي المختلفة إعجاب مفتش ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team انطلاق معرض ميلان إكسبو توتوفود الأسبوع القادم يشهد الأسبوع المقبل انطلاق معرض ميلان إكسبو توتوفود " Milan Expo TUTTOFOOD 2023 " في مدينة " رو " بمقاطعة ميلان بإيطاليا في الفترة من ٨ - ١١ مايو. ويعرف عن معرض " توتوفود " أنه معرض تجاري معني بتطوير ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News
iHoreca Blog Team منتخب مصر للطهاة ضمن تصفيات جلوبال شيف الشهر المقبل يستكمل منتخب مصر للطهاة استعداداته وتدريباته تأهيلًا للمشاركة في منافسات جولات نصف النهائي الإقليمية الطهوية " Regional Semi-Finals " بمدينة الشارقة في الإمارات العربية المتحدة من ٢٩ - ٣١ مايو ٢٠٢٣ ، ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview News
iHoreca Blog Team الطعام المستنسخ .. تقنية يابانية تزيد من أرباح المطاعم تشتهر اليابان بأسلوب العرض المُبتَكر للأطعمة في المطاعم والمتاجر الغذائية، حيث تعتمد على عرض مجسمات مزيفة من مواد بلاستيكية أو شمعية تتشابه تمامًا مع شكل الطبق الأصلي المُدرج بقائمة الطعام ، فلا دهشة ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team نجمة ميشلان الخضراء .. أحدث إصدارات دليل ميشلان للاستدامة في المطاعم لا شك أن المطاعم التي تحصل على تصنيف نجمة ميشلان يملؤها الفخر بذلك، وتكتسب مكانة عالية بين منافسيها من المطاعم ، حيث أن تأثير دليل ميشلان يتضح مع منح كل نجم إضافي للمطعم . وغالبًا ما تشهد المطاعم زياد... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team افتتاح معرض جلفود الدولي للأغذية والمشروبات ٢٠٢٣ في دبي تنطلق اليوم فعاليات وأنشطة أولى أيام معرض جلفود ٢٠٢٣ أو Gulfood 2023 - والذي يعرف كذلك بـ " معرض الخليج الغذائي " - في مركز دبي التجاري العالمي بدولة الإمارات العربية المتحدة ، حيث تستمر أحداثه وعروض ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News
iHoreca Blog Team انطلاق معرض سيجيب العالمي في إيطاليا تنطلق السبت القادم فعاليات النسخة الـ ٤٤ من سيجيب - معرض دولتشي العالمي " The Dolce World Expo – SIGEP " بمدينة ريميني " REMINI " في إيطاليا من ٢١ – ٢٥ يناير الحالي. ويتخصص معرض سيجيب " SIGEP " في تقد... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News
iHoreca Blog Team منتخب مصر للطهاة يستعد لتصفيات جلوبال شيف في الإمارات عقدت جمعية الطهاة المصريين اجتماعًا تمهيديًا يضم أكثر من ٢٠ طاهيًا من الطهاة الشباب في مصر بمقر الجمعية؛ كخطوة أولى ضمن الخطة الموضوعة لاختيار وإعداد وتدريب وتجهيز منتخب مصر للطهاة المشارك في منافسات ... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage News
