٦ وصفات لمشروبات رمضانية صحية وسهلة الإعداد

دليل " بار ستار " لتقديم وصفات مبتكرة خلال شهر رمضان

تتضاعف رغبة تحضير وإعداد وتقديم مجموعة من الوصفات الصحية اللذيذة والمثيرة للزبائن والضيوف والمتذوقين خلال أيام شهر رمضان الكريم، وبالأخص وصفات المشروبات وأخلاط الفواكه المبتكرة والجذابة، ويأتي ذلك تزامنًا مع أجواء الصوم وارتفاع درجات الحرارة، واتباع البعض لمجموعة من الأنظمة الصحية والحميات الرياضية المكثفة.

لذلك أنت تبحث عن وصفات مشروبات منعشة ومجددة للطاقة ومفيدة للجسم؛ حيث تحتوي على الفيتامينات والبروتينات اللازمة لبناء معايير القوة والاتزان والثبات، وكذلك تتضمن الألياف القابلة للذوبان والمبطئة لعملية الهضم، لذلك نقدم لك عبر بار ستار مجموعة متميزة ومتنوعة من هذه المشروبات والأخلاط التي يمكنك إعدادها بسهولة وإرفاقها بوجبات الإفطار والسحور، والتي تتباين في أغراض استخدامها من حيث الاعتناء بالجوانب الصحية أو تقديم نكهات إضافية لوجبات الطعام المقدمة.

Odoo image and text block

ليموناضة الكركديه

يعد عصير الليمون بالكركديه واحد من المشروبات المثالية للإعداد والتقديم في تجمعات رمضان، فهو بسيط المكونات وسهل التكوين بما يكفي للاستمتاع به في أي وقت، كما يمكنك تجميده في هيئة مكعبات ثلجية والاحتفاظ به لإضافته مع المياه لتصبح مياه بنكهة الكركديه.

ويحتوي عصير الليمون بالكركديه على العديد من الفوائد الغذائية التي يمكن أن تحافظ على صحة جسمك وانتعاشه وتجدد طاقته خلال فترات الإفطار، حيث يساعد مركب الأنثوسيانين – "Anthocyanin" الفريد الذي يمنح الكركديه لونه الأحمر على تجديد نشاط الكبد وتنظيفه وتحسين قدرته على أداء وظائفه، كما أنه يعزز الجهاز المناعي ومفيد لمرضى ضغط الدم، كما أن الليمون يعمل على تنظيف الدم ويساعد على تحسين امتصاص الجلوكوز ويحمي البنكرياس بالإضافة إلى تعزيز كمية العناصر الغذائية والأحماض الأمينية التي تساعد في عملية هضم صحيحة وآمنة.

المكونات والمقادير

·    ١ لتر ماء (أربع أكواب من الماء)

·    ٢ ملاعق صغيرة من الكركديه المجفف (أضف ٢ أكثر إذا أردت نكهة أقوى من الكركديه)

·    ١٣٠ مل عصير ليمون طازج

·    ٤ ملاعق طعام من العسل

وذلك للحصول على نكهة تميل بعض الشيء لأن تكون لاذعة، ولكنك تمتلك أيضًا القدرة على زيادة النكهة المحلاة وإيجاد مزيج أكثر إثارة في الفم عن طريق إضافة ٦٠ مل من هريس خليط التوت المكون من قطع الفراولة والتوت الأزرق وتوت العليق مع الحرص على تقليل كمية العسل الخام المضافة لأن تكون (٢ ملاعق فقط)

طريقة التحضير

١- اغلِ كوبًا -كأسًا- واحدًا من الماء في إناء صغير حتى درجة الغليان المناسبة ثم اطفئ النار

٢- أضفْ الكركديه المجفف إلى الماء المغلي

٣- اتركْ الكركديه الناتج ينقع لمدة ١٠ دقائق على الأقل، ثم يتم تصفية المشروب في كوب ويوضع في الثلاجة ليبرد.

٤- في وعاء آخر متوسط، أخفق الثلاثة أكواب المتبقية من الماء مع عصير الليمون والعسل - وهريس خليط التوت في حال الحاجة - حتى يذوب العسل تمامًا ويشكل عصير ليمون ناعم.

٥- عندما يبرد الكركديه يتم تقليبه في عصير الليمون ليصبح جاهزًا للتقديم.

·    وقت التحضير: ٢٥ دقيقة

·    تكفي: شخصين

Odoo image and text block

خليط التمر والموز

عادةً ما يتم تقديم التمور في الشهر الكريم كواحدة من الأجواء الرمضانية الأساسية خلال إعداد وتناول وصفات الإفطار والسحور، فالتمر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن وهو الغذاء المفضل لتجديد طاقتك ومساعدة جهازك الهضمي، وعلى الرغم من إمكانية تناوله صحيحًا، إلا أنه يتم توظيفه في صنع العديد من المشروبات.

حيث يمكنك على سبيل المثال تذوق مخفوق أو " Smoothie" اللبن مضافًا إليه التمر فقط، فإن الشراب سيحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، كما يمكنه إجبارك على عدم الشعور بالجوع لفترة طويلة، وهنا عبر بار ستار نقدم لك خيار إضافة الموز إلى هذا الخليط، مما يجعله أكثر إثارةً وتميزًا وفائدةً.

المكونات والمقادير

·    ٦٠ جرام زبادي

·    ١٣٠ مل حليب

·    ١ ثمرة موز مجمدة

·    ٤ قطع تمر مقطعة ومفرومة

·    ١ ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

طريقة التحضير

١- اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تمتزج ثم اسكب في كوب للشرب.

·    وقت التحضير: ٥ دقائق

·    تكفي: شخص واحد

Odoo image and text block

المياه المنكهة بالفراولة والليمون والنعناع

وهي واحدة من الاختيارات كثيرة الإعداد والطلب خلال شهر رمضان من قبل المتذوقين، وخاصة الباحثين عن اتباع الخطى الصحية والطبيعية، حيث أن الاهتمام بشرب المياه خلال شهر رمضان هو أهم شيء للحفاظ على صحتك وضمان وظائف جسمك، ومع ذلك فهذا لا يعني أن عليك الالتزام بالمياه العادية فقط.

فيمكنك الاستفادة من ثمار الموسم عن طريق خلطها بعدد كبير من الفواكه، مكونةً بذلك خليط من النكهات الغنية بالفيتامينات، وخيارنا هنا الماء بنكهة الفراولة والنعناع والليمون اللذيذ والمنعش؛ فستساعد المياه الممزوجة بالفواكه في زيادة الطاقة والترطيب كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية مما يجعلها مشروبًا قويًا جدًا وكذلك يعزز جهدك لفقدان الوزن والحصول على صحة أفضل خلال شهر رمضان، كما أنها طاردة للفيروسات والسموم.

المكونات والمقادير

·    ١ ثمرة ليمون (أو من ٣ إلى ٥ جرام من مسحوق الليمون)

·    ١ كوب ثمار الفراولة الطازجة

·    ١٠ أعواد نعناع

طريقة التحضير

١- اغسل جميع المكونات تحت الماء جيدًا

٢- اقطع الليمون والفراولة إلى شرائح وأقتف أوراق النعناع، وفي حالة الرغبة في استخدام منتج بودر الليمون من آي هوريكا يمكنك بعد قطع الفراولة واقتطاع أوراق النعناع من الأعواد، القيام بتجهيز جرامات مسحوق الليمون المحددة ضمن المكونات للخطوة التالية

٣- ضع جميع المكونات في إبريق أو إناء زجاجي وصب الماء فوقها، وفي حالة استخدام مسحوق الليمون الحامض يتم تجميع النعناع والفراولة ومن ثم إضافة المسحوق

٤- تبرد في الثلاجة لمدة ٤ ساعات على الأقل قبل التقديم أو إضافة الثلج.

·    وقت التحضير: ٥ دقائق

·    تكفي: ٤ أشخاص (٤ أكواب - ١ لتر)

Odoo image and text block

مشروب قمر الدين بالكاموميل والبرتقال

عادةً ما يتم تقديم قمر الدين كنموذج ومثال أساسي لمشروبات رمضاني، حيث يذوب معجون المشمش في الماء الساخن ويقدم أثناء الإفطار أو السحور، فهو من المشروبات التقليدية المفضلة للغاية، ومع ذلك لمجرد أنه تقليدي لا يعني عدم إمكانية إضافة بعض النكهات الجديدة إليه.

المكونات

·    ٥٠٠ مل من الماء الساخن

·    ٢٠ جرام من معجون قمر الدين

·    ١ فتلة شاي من البابونج (الكاموميل)

·    ٦٠ مل عصير برتقال

·    ١ ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير

١- قم بإذابة معجون قمر الدين في الماء الساخن على نار متوسطة لمدة تتراوح من ١٠ – ١٥ دقيقة

٢- انقله في إناء خارجي وأغمس فيه فتلة شاي البابونج (الكاموميل)

٣- اترك المزيج لمدة خمس دقائق

٤- أضف عصير البرتقال والعسل.

·    وقت التحضير: ٢٥ دقيقة

·    تكفي: شخصين

Odoo image and text block

خليط الكيوي بالموز والفراولة

إن خليط أو "Smoothie" الكيوي عبارة عن مشروب مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب وضغط الدم، فمن الجيد جدًا تناول الكيوي خلال شهر رمضان حيث يحتوي على الكثير من الألياف ويساعد على محاربة بعض الأعراض المرضية مثل الإمساك وعسر الهضم والخمول، ويساعد أيضًا على التحكم بشكل أفضل في مستويات الجلوكوز في الدم وتقليل ارتفاع الكوليسترول.

المكونات

·    ٣ ثمرات من فاكهة الكيوي

·    ٢ ثمرة موز متوسط الحجم

·    ٥ ثمرات من فاكهة الفراولة

·    ١ كوب حليب قليل الدسم (أو لبن من اختيارك)

·    ½ كوب زبادي قليل الدسم

·    ½1 كوب من الثلج (اختياري)

طريق التحضير

١- اخلط جميع المكونات في الخلاط وقدمه

·    وقت التحضير: ٥ دقائق

·    تكفي: شخص واحد

Odoo image and text block

عصير الجزر بالليمون والطماطم

من الجيد دائمًا تناول الأطعمة والمشروبات التي تساعد على زيادة الطاقة خلال وجبة الإفطار، فعصير الجزر بالليمون والطماطم غني بالفيتامينات والألياف التي تساعد على استعادة قوة العضلات وتجديد نشاط الدورة الدموية، واستقرار نسبة السكر في الدم ويمكن أن يحافظ هذا العصير أيضًا على رطوبة جسمك؛ فيوفر الجزر مصدرًا جيدًا لفيتامين "K" ويستخدم في أجسامنا لإنتاج البروتينات، أما عصير الطماطم فيمكنه أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويمنعك من الشعور بالإرهاق أو الجوع.

المكونات

·    ٦ ثمرات جزر متوسطة

·    ١ ثمرة ليمون (أو ٣ - ٤ جرام من مسحوق الليمون الحامض)

·    ١ ثمرة طماطم (مجمدة)

·    مجموعة صغيرة من أوراق الكزبرة (من ٣ إلى ٤)

·    ½ كوب ماء جوز الهند (أو ٦٠ مل من شراب جوز الهند المركز)

·    ½ كوب ماء

طريقة التحضير

١- استخدم الخلاط في المزج بين جميع المكونات مع إضافة الماء إلى الخليط.

·    وقت التحضير: ٥ دقائق

·    تكفي: شخص واحد

 يمكنك التسوق بين المكونات المذكورة في الوصفات السابقة

Odoo - Sample 1 for three columns

مشروب شوكولاتة كادبوري ساخنة ٣ في ١

١عبوة x ٣٠٠ جم

تسوق الآن

Odoo - Sample 1 for three columns

خليط الليمون كنور بودر

١عبوة x ٤٠٠ جم

تسوق الآن

Odoo - Sample 1 for three columns

شاي ليبتون الكاموميل الهرمي

١عبوة x ٢٥ فتلة

تسوق الآن

Odoo - Sample 1 for three columns

كراش خليط التوت اوستربرج

٦عبوات x ١ لتر

تسوق الآن

Odoo - Sample 1 for three columns

سيرب جوزهند اوستربرج

٦عبوات x ٧٥٠ مل

تسوق الآن

قم بشراء المستلزمات بسهولة وسرعة فائقة عبر متجر آي هوريكا

المنصة المتكاملة لطلب المستلزمات الغذائية وغير الغذائية