iHoreca Blog Team طه محمود في حوار خاص عن دور الباريستا وصناعة القهوة يشهد مجال إعداد وتقديم القهوة تطورًا ملحوظًا داخل قطاع الضيافة وخدمات الأغذية ، حيث أصبحت القهوة أكثر من مجرد مشروب يقدم للعملاء، بل تجربة متكاملة تحتاج إلى دقة وعناية خاصة، وهنا يظهر دور الباريستا كع... Arabic Interview الأغذية و المشروبات باريستا و البار مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team بايونيرز السين تناقش أحدث تحديات واتجاهات المطاعم في نسختها الثانية استضافت أمس شركة فودكس مصر" Foodics "، الخاصة بتقديم حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، مجموعة من الطهاة والخبراء والمتخصصين في قطاع المطاعم والفنادق وتقديم الأغذ... Arabic Interview الأغذية و المشروبات مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team إنجي رضوان في حوار خاص عن استشارات المطاعم ما المقصود بالخدمات الاستشارية في قطاع المطاعم ؟ وما طبيعة الدور الذي يقدمه استشاري خدمات الأغذية للمطاعم؟ في البداية يجب الإشارة إلى أن بناء وتطوير المطعم هو أمر يستدعي المرور عبر مجموعة من الخطوات و... Arabic Interview الأغذية و المشروبات مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team ٣ كؤوس و٢٨ ميدالية تبروز صالون فنون الطهي ٢٠٢٢ احتضن فندق سفير القاهرة فعاليات صالون فنون الطهي القومي ٢٠٢٢ " Salon Culinaire " في مطلع شهر أغسطس، بتنظيم من جمعية الطهاة المصريين وتغطية خاصة من آي هوريكا ، وهي الفعالية التي زخرت بعدد كبير من الطها... Hotels Arabic Interview أخبار الأغذية و المشروبات الشيف و المطبخ مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team تغطية خاصة من آي هوريكا لمنافسات معرض هيس ٢٠٢٠ انطلقت فعاليات منافسات الطهي الحي، التي تنظمها وتقدمها جمعية الطهاة المصريين لعام ٢٠٢٠، عبر مجموعة خاصة من التحديات والمعوقات المعنية بتفشي فيروس كورونا المستجد حول العالم، وقد كان ذلك عبر النسخة الأر... Hotels Arabic Interview الأغذية و المشروبات الشيف و المطبخ مطاعم و كافيهات نصائح
