iHoreca Blog Team ٧ وصفات لتقديم الآيس كريم والحلويات مع الشيف مصطفى سكر أصبح التدريب والتطوير مفهومين رئيسيين يهتم بهما الطهاة ممن لديهم رغبة في التعلم؛ حتى يتمكنوا من إضفاء ميزة تنافسية مناسبة في ظل التغيرات التي يشهدها قطاع المطاعم والفنادق، وهو ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview Recipes Tips
iHoreca Blog Team ٦ وصفات مميزة في عيد الفطر مع الشيف ياسمين طايع يعد الطعام أحد المظاهر الاحتفالية في شتى المناسبات حول العالم، حيث ترتبط المناسبات والأعياد بأصناف طعام معينة يتناولها الأشخاص ويرتبط إنتاجها خلال فترة معينة أو في موسم سنوي. فعلى سبيل المثال يعد الكح... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview Recipes Tips
