-
-
مقدمة
-
تأثير الدراسة التسويقية على نجاح المشروع
-
عناصر الدراسة التسويقية للمطعم
-
مخاطر غياب الدراسة التسويقية
-
اختيار المنتج أو الخدمة المناسبة
-
ماذا تبيع؟
-
مفهوم وأهمية تحديد السلعة المباعة
-
معايير هامة لاختيار المواد الخام
-
أخطاء شائعة في تحديد الخامات المناسبة
-
-
تحديد فئة الجمهور المستهدفة
-
من جمهورك المستهدف؟
-
تحديد وفهم الفئة المستهدفة
-
العوامل المؤثرة على تحديد الجمهور
-
خطوات ومؤشرات تحديد الفئة بنجاح
-
-
اختيار الموقع المناسب للمشروع
-
ما الموقع المناسب لمشروعك؟
-
العوامل الرئيسية لاختيار الموقع
-
الاتجاهات والرؤى الحديثة المتعلقة بالموقع
-
الأخطاء الشائعة في تحديد الموقع
-
-
التسعير المناسب للأطباق والخدمات
-
ما الثمن المناسب لمنتجك؟
-
مفاهيم خاصة بتسعير المنتج
-
المعايير الرئيسية في تحديد سعر البيع
-
تحديد تكلفة المواد الغذائية
-
-
الخلاصة
-
نصائح وتوصيات أخيرة
-
أخطاء عامة ودروس مستفادة
-
-
اختبر معلوماتك
-
الأسئلة
-