Follow us
كيف يبدأ الشيف حياته المهنية؟

كيف يبدأ الشيف حياته المهنية؟

كلاس أونلاين من شيف عصام سيد ستتعلم خلاله كل ما تحتاج لبدء مسيرتك المهنية في مجال الطهي، من تحديد الأهداف وتعلم أساسيات مهنة الشيف إلى احتراف التعامل في مقابلات وأنظمة العمل وتطوير مهارات القيادة الفعالة في مطابخ المطاعم والفنادق.

Responsible iHORECA Team
Last Update 01/27/2024
Completion Time 2 hours
Members 232
Basic Chef & Kitchen Class
  • مقدمة
  • أولًا: الأهداف والأساسيات
  • ثانيًا: بداية المسيرة المهنية
    • كتابة سيرة ذاتية
    • نصائح خاصة لكتابة السيرة الذاتية
    • الاستعداد لمقابلة العمل
    • كيف تستعد لمقابلات العمل في المطاعم والفنادق؟
    • كيف تستعد لاختبارات الطهي في مقابلات العمل؟
    • الفترة الأولى من العمل
    • العمل في مطعم أم فندق ؟
  • ثالثًا: التدرج الوظيفي والوصول للقيادة
    • ماذا بعد الوصول إلى المناصب الإدارية؟
    • نصائح وتوصيات للمديرين المبتدئين
  • الخلاصة
    • نصائح وتوصيات أخيرة
  • اختبر معلوماتك
    • الأسئلة