توضّح دعاء العادلى في هذا الكلاس كيف يمكن للعاملين في المطاعم الحفاظ على أدائهم خلال ساعات العمل الطويلة، من خلال ممارسات جسدية وذهنية بسيطة تضمن التوازن والتركيز، وتنعكس على جودة الخدمة واستقرار الفريق
تناقش دعاء العادلى في هذا الكلاس كيفية التعامل مع الزبائن المترددين في اختيار الطلبات من قوائم الطعام داخل المطاعم، موضحة الأساليب التي تساعد الفريق على التعامل مع هذا التردد، وخلق تجربة مريحة تشجع الضيف على اتخاذ قراره بثقة وتكرار زيارته للمطعم
توضح دعاء العادلى في هذا الكلاس كيف تشكّل لغة الجسد جزءًا أساسيًا من التواصل مع ضيوف المطاعم ، موضحة العناصر التي تعكس الاحتراف والثقة، والطريقة التي تساعد العاملين على تطوير حضورهم المهني ليتركوا انطباعًا إيجابيًا دائمًا لدى الضيف
توضّح دعاء العادلى في هذا الكلاس كيف يمكن للعاملين في المطاعم إدارة أنفسهم داخل بيئة العمل المليئة بالضغوط، كما تتناول مبادئ التعامل مع الضيوف في الأوقات الصعبة
توضّح دعاء العادلى في هذا الكلاس كيف يمكن للمطاعم تحويل تجربة الضيف إلى علاقة دائمة تقوم على الود والاهتمام، من لحظة الاستقبال وحتى التواصل بعد الزيارة، من خلال ممارسات بسيطة تخلق ارتباطًا عاطفيًا حقيقيًا وتشجّع الضيف على العودة باستمرار
توضّح دعاء العادلى في هذا الكلاس أسس بناء جداول وورديات فعّالة داخل المطاعم، وتشرح كيف يمكن تنظيم العمل وتوزيع المهام بعدالة، مع وضع سياسات تحافظ على تحفيز الفريق واستقرار التشغيل
