iHoreca Blog Team ٨ خطوات تساعد الشيف على تقديم الدورة التدريبية بمهارة وتميز تعد الدورات التدريبية والجلسات التعليمية واحدة من أهم الخطوات التنفيذية في المسيرة المهنية لكل طاهٍ متميز؛ بما تحمله من قيمة جوهرية تتمثل في الإضافة العلمية والتطوير في مخزون الخبرات والمهارات التي يم... Hotels Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٥ نصائح لإدارة فروع مطعمك المتعددة بكفاءة عالية هل تفكر في توسيع مدى خدمات الأغذية والضيافة التي تقدمها عبر علامة مطعمك التجارية؟ لعلك تفكر في تدشين فرع أو مجموعة من الفروع لمنشأتك في مواقع محلية أو دولية مختلفة! نعم، يمكننا القول أن اختيار الموقع ... Hotels Arabic Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٨ نصائح تصنع الفارق بين استقرار المطعم وازدهاره تتكون الصورة الذهنية لمطعمك من حاصل جمع العديد من المتغيرات، مثل مدى تفاعل الضيوف مع خدماتك المقدمة من الأغذية والضيافة، وكيف تتعامل أنت معهم وتحرص على إبقائهم لديك كعملاء دائمين، وشكل أجواء التذوق ال... Hotels Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٧ توصيات لبناء هوية مثالية لعلامة مطعمك التجارية يُعد إنشاء هوية العلامة التجارية أحد الأعمدة الأساسية المتعلقة بتدشين المطاعم وعربات الطعام الخاصة، والتي تضفي المزيد من التميز في الشخصية والقوة في الظهور والرغبة في الإقبال والربح في العوائد خطوة تأ... Hotels Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Online & Social Media Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team ٦ صيحات تحكم عمل المطاعم والفنادق في ٢٠٢٠ شهد مجال صناعة وتقديم الأغذية وخدمات الضيافة عام ٢٠١٩ العديد من التغيرات والتطورات المثيرة، سواء على مستوى مذاق الأغذية، أو تصميم أجواء تجربة التذوق، أو رقي خدمات الضيافة والاستقبال المقدمة، أو المذاه... Hotels Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
