iHoreca Blog Team ٨ إرشادات لتطوير فرق العمل في مجال المطاعم والفنادق يعتبر فريق العمل في المطاعم والفنادق من أهم العناصر المؤثر في إنتاجية وفعالية وجودة العلامة التجارية في السوق التنافسي. وعندما يفكر مالك أو مدير المطعم في وضع استراتيجية لخدمة الضيوف والتي تضمن إرضاء ... Hotels Arabic Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team خطوات ومعلومات هامة تساعدك على تزيين المشروبات باحترافية تزيين العصائر المقدمة للزبائن في المطاعم والفنادق أمر هام للغاية في مجال الترويج المثالي لقائمة المشروبات المنتمية لمنشأتك ومضاعفة الإقبال على خدمات الأغذية الخاصة بك. فالمظهر المثير للمشروب يعطيه بري... Arabic BarStar Barista & Bar Food & Beverage Tips
iHoreca Blog Team ٨ وصفات مميزة لنظام غذائي صحي مع الشيف مفيدة عبد المنعم يعد اتباع نظام غذاء صحي وملبي لاحتياجات جسم الإنسان أحد التحديات الخاصة التي تواجهه باستمرار في حياته اليومية؛ وذلك لتنوع أشكال ومناهج نظم الطعام من ناحية، وتعلقها الشديد بالعديد من العوامل المؤثرة من... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview Recipes Tips
iHoreca Blog Team ١٣ وصفة مبتكرة لإعداد وتقديم البرجر يعد البرجر إحدى أبرز وصفات الطعام التي يتم إعدادها وتقديمها بأعداد هائلة حول العالم، وعبر كافة المستويات الخدمية المعنية بمجال صناعة وتقديم الأغذية وخدمات الضيافة، سواء من خلال المطاعم والفنادق والمؤس... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Recipes Tips
iHoreca Blog Team ٧ إجراءات وقائية من علاء معبد لعودة المطاعم والفنادق بمثالية بعد الكورونا تتطلب عودة المطاعم والفنادق والمؤسسات المختلفة المعنية بتقديم الأغذية وخدمات الضيافة للعمل بمثالية بعد انقضاء فترة تفشي فيروس كورونا " COVID19 " إلى مجموعة متعددة ومتنوعة من الإجراءات والاشتراطات الأس... Hotels Arabic Food & Beverage Interview Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team شرمين مؤنس: ٣ خطوات لإعداد سلطة البطاطس بتميز تعد البطاطس أحد أهم المكونات الغذائية المتواجدة في العديد من وصفات الطعام حول العالم، فضلاً عن كونها أحد أكثر المحاصيل الزراعية انتشاراً وفائدة لجسم الإنسان. وتتشكل هذه الأهمية من تعدد وتنوع طرق طهي ه... Arabic Chef & Kitchen Food & Beverage Interview Recipes Tips
