iHoreca Blog

Foodservice Community Hub

٧ خطوات تساهم في تصميم قائمة طعام مثالية .. تعرف عليها

تمثل قائمة الطعام أول حوار متبادل ومتكامل الجوانب بين الضيف والمطعم، حيث يتعرف من خلالها الزبائن على ما تقدمه من أغذية ومشروبات وخدمات وعروض وخصومات خ...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 11494 views ArabicFood & Beverage HotelsRestaurant & Cafe

١٠ خصائص لمدير المطعم تساعده على إتمام مهامة بمثالية

إدارة المهام داخل المطعم واحدة من الأمور المؤثرة على نجاح وتميز المشروع بأكمله بما يتخلله من عمليات تسويق وخدمات مقدمة وعمليات بيع، وغيرها من المهام...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 5612 views ArabicFood & BeverageRestaurant & Cafe

دليل " بار ستار " لأهم الأدوات والمعدات الواجب توافرها في بار مطعمك

لا تكتمل مهنة الباريستا وفعالية أدائه بدون مجموعة أساسية من الأدوات والأجهزة المصممة خصيصًا لتوفير الوقت والجهد المبذوليْن أثناء دوام العمل، بل ومساعد...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 5805 views ArabicBarista & BarBarStarFood & Beverage

٩ تقنيات تكنولوجية حديثة عليك امتلاكها لترتقي بمستوى الخدمة في مطعمك

لا شك أن امتلاك مشروع خاص كالمطعم يعد مغامرة مثيرة، والتي كانت في السابق مهمة شاقة؛ لما كان يجوبها من تحديات وصعوبات في سبيل تقديم الخدمة المثالية وا...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 3718 views Arabic HotelsRestaurant & Cafe

كيف يمكنك اختيار أفضل لون لتصميم مطعمك؟

لا يعد اختيار ألوان مطعمك أمرًا اعتباطيًا، ولا يعد كذلك مجموعة من القرارات التعسفية التي يتم اختيارها بناءً على الأهواء الشخصية، ولكن يتم تحديدها بعد ...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 4235 views ArabicRestaurant & CafeTips

هل يستعد مطعمك لأجواء عطلة الصيف؟

مازلنا في بدايات موسم الصيف! حيث يستمر بارتفاع درجاته الحرارية وبتضاعف مناسباته الموسمية، فاتحًا المجال للمطاعم والفنادق أن يجلبوا العديد من الزوار والزبائن إليهم.

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 667 views ArabicFood & BeverageRestaurant & CafeTips

علاقة مواقع التواصل الاجتماعي بصناعات الأغذية والمشروبات

تلعب وسائل وقنوات  التواصل الاجتماعي المختلفة دورًا هامًا في عالم صناعة الأغذية والمشروبات، سواء تعلق ذلك بالشركات والمنتجات حديثة الصدور أو المتواج...

iHoreca Blog Team
— July 2019 — 1170 views ArabicFood & BeverageOnline & Social MediaRestaurant & Cafe