iHoreca Blog Team ٧ خطوات تساهم في تصميم قائمة طعام مثالية .. تعرف عليها تمثل قائمة الطعام أول حوار متبادل ومتكامل الجوانب بين الضيف والمطعم، حيث يتعرف من خلالها الزبائن على ما تقدمه من أغذية ومشروبات وخدمات وعروض وخصومات خاصة. وليس هذا فقط، بل إنها تعكس الصورة الشخصية الم... Hotels Arabic Food & Beverage Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team ١٠ خصائص لمدير المطعم تساعده على إتمام مهامة بمثالية إدارة المهام داخل المطعم واحدة من الأمور المؤثرة على نجاح وتميز المشروع بأكمله بما يتخلله من عمليات تسويق وخدمات مقدمة وعمليات بيع، وغيرها من المهام المتعلقة بدوام العمل. حيث أن إدارة المهام داخل مطعم... Arabic Food & Beverage Restaurant & Cafe
iHoreca Blog Team دليل " بار ستار " لأهم الأدوات والمعدات الواجب توافرها في بار مطعمك لا تكتمل مهنة الباريستا وفعالية أدائه بدون مجموعة أساسية من الأدوات والأجهزة المصممة خصيصًا لتوفير الوقت والجهد المبذوليْن أثناء دوام العمل، بل ومساعدته على صناعة مجموعة مثيرة ومزينة من العصائر والمشر... Arabic BarStar Barista & Bar Food & Beverage
iHoreca Blog Team هل يستعد مطعمك لأجواء عطلة الصيف؟ مازلنا في بدايات موسم الصيف! حيث يستمر بارتفاع درجاته الحرارية وبتضاعف مناسباته الموسمية، فاتحًا المجال للمطاعم والفنادق أن يجلبوا العديد من الزوار والزبائن إليهم. Arabic Food & Beverage Restaurant & Cafe Tips
iHoreca Blog Team علاقة مواقع التواصل الاجتماعي بصناعات الأغذية والمشروبات تلعب وسائل وقنوات التواصل الاجتماعي المختلفة دورًا هامًا في عالم صناعة الأغذية والمشروبات، سواء تعلق ذلك بالشركات والمنتجات حديثة الصدور أو المتواجدة في السوق التنافسي بالفعل. فهي تعد –بالنسبة للمسوق... Arabic Food & Beverage Online & Social Media Restaurant & Cafe