iHoreca Blog Team ٢٦ مصطلحًا هامًا في مجال صحة وسلامة الغذاء تتخلل عمليات التشغيل الاحترافية المعنية بتقديم الأغذية وخدمات الضيافة عبر المطابخ التجارية داخل المطاعم والفنادق العديد من المصطلحات والعبارات العلمية الهامة التي يتطلب التعرف عليها وإدراك معناها وما ... Hotels Arabic الشيف و المطبخ مطاعم و كافيهات نصائح
iHoreca Blog Team ٣ محاور أساسية لتصميم أجواء خالية من التلوث في المطاعم تتطلب عملية تشغيل المطابخ التجارية الاهتمام بعدة عناصر لضمان نجاحها واستمرار عملها بشكل دقيق وآمن وفعال ، ومن ضمن تلك العناصر، تقديم طعام شهي ولذيذ وبجودة مرتفعة، مع توفير خدمة عملاء مميزة لضمان استمر... Hotels Arabic الشيف و المطبخ مطاعم و كافيهات نصائح
